Based on Survey, Inilah 3 Jenis Minuman Kopi yang Paling Disukai di Dunia

Survei ini dilakukan oleh situs Taste Atlas yang dirilis pada 23 Juli 2023 kemarin.

Siapa nih di antara lo yang enggak bisa memulai hari tanpa minum kopi? Yap, for some people, kopi bukan lagi soal gaya hidup. Tapi sudah menjadi kebutuhan.

Ibaratnya kalau belum minum kopi badan kaya sakau, pikiran juga enggak fokus. Kalau lo termasuk salah satu orang yang enggak bisa kalau enggak minum kopi, apa minuman kopi favorit lo?

Terus prefer dingin atau panas? Anyway, situs Taste Atlas baru-baru ini merilis sepuluh jenis minuman kopi yang konon, paling disukai di dunia.

Tapi khusus buat lo, InEnOut cuma rangkum three of them. Salah satunya favorit lo bukan?

(BACA JUGA: XXX)

Link: xxx

CORTADO

Di posisi tiga ada minuman kopi asal Spanyol yakni cortado. Ada di antara lo yang mungkin belum pernah dengar jenis minuman kopi yang satu ini.

Cortado adalah jenis minuman kopi yang jenisnya adalah espresso, plus steamed milk yang dituang di atasnya.

Perbandingan antara espresso dan steamed milk yang ada di dalam satu gelas kecil cortado harus presisi jumlahnya.

Karena cortado bukanlah jenis minuman kopi susu. Tapi steamed milk-nya sendiri hanya pendamping dan enggak dibuat untuk merusak taste of the coffee.

CAPPUCCINO

Di posisi kedua ada cappucino! Yes, siapa nih di antara lo yang suka banget sama cappucino.

Cappuccino adalah kopi asal Italia yang dibuat dengan espresso dan steamed-foamed milk.

Cappucino konon adalah jenis minuman kopi yang merupakan hasil perkembangan dari minuman kopi asal Austria yakni kapuziner, yang sangat populer di abad ke-18.

Cappuccino tradisional a la Italia selalu disajikan dalam cangkir kecil, yang kadang-kadang dipanaskan terlebih dahulu, lalu disiapkan dengan menarik satu atau dua gelas espresso yang kemudian ditutup dengan steamed-foamed milk.

Rasio yang disarankan di Italia adalah memiliki lebih banyak buih daripada cairan.

ESPRESSO

Taraaaa! Minuman kopi terakhir yang jadi favorit banyak orang di dunia adalah espresso. 

Espresso adalah nama minuman kopi sekaligus cara menyeduh kopi yang berasal dari Italia. Menu ini ditemukan oleh Angelo Moriondo di kota Turin pada tahun 1884.

Biji kopi yang digunakan untuk espresso biasanya diambil dari beberapa pemanggangan. Sehingga, ketika diseduh rasa yang muncul akan sangat pekat, dengan tekstur yang kental dan hampir seperti sirup.

Karena itu, espresso memiliki lebih banyak kafein daripada minuman kopi lainnya. Makanya, buat orang-orang yang butuh “melek”, espresso adalah pilihan yang tepat!

(Foto: unsplash.com/nathan dumlao)